Празник на лозарите във винарна „Вила Мелник“ – 10.02.18

В категория: България, Еднодневни, Екскурзии, Свети Валентин

VILA 1VILA 2VILA4VILA 3

Празник на лозарите и винарите – Св. Трифон Зарезан в
Мелник и винарна „Вила Мелник“

Дата на отпътуване: 10.02.18.

Вила Мелник е семейна винарна, която разполага с 300 декара собствени лозя край село Хърсово, Мелнишка област.
Собственикът на „Вила Мелник“ Никола Зикатанов е родом от близкото село Капатово и лозарството и винарството са част от неговото детство. Решава да се завърне към корените си и семейната традиция и да създаде винарна.
Така, през пролетта на 2004 са засадени първите висококачествени лози от най-добрите местни и чужди сортове: Широка Мелнишка лоза, Ранна Мелнишка лоза (Мелник 55), Мавруд, Руен, Каберне совиньон, Мерло, Сира, Пино ноар и Санджиовезе. Засадени са и три бели сорта – Шардоне, Совиньон Блан, и Вионие.
През пролетта на 2013 год отваря врати и новата модерна винарна, която позволява увеличаване на качеството на виното и развитието на винен туризъм. Вината на Вила Мелник започват да печелят множество медали от български и чужди винени състезания и да се търсят у нас и в чужбина.
Винарната е с годишен капацитет за обработка на около 250т грозде. Построена е на три нива като избата е вкопана в пясъчния хълм. Процесът на винификация е организиран така, че виненият поток се движи през трите нива на винарната чрез силата на гравитация. Освен, че е енергоспестяващ, този метод е и изключително щадящ към гроздето и виното – не го стресира и запазва естествената му структура.
Винарната е оборудвана с високотехнологични съоражения от водещи български и чуждестранни фирми. Разполага с иноксови ферментатори и резервоари с капацитет от 100л до 10 тона. Пресата за джибри е мембранна, а бутилиращата линия е автоматична, с капацитет 600 бутилки на час. Винарната има собствена лаборатория за анализ на гроздето и виното.
Отлежаването на най-качественото вино става в изкопаните в пясъчния хълм тунели, които гарантират естествено постоянна температура и влажност. Любителите и ценителите на хубавото вино, се посрещат в дегустационната.
Тръгване от пл.“Александър Невски“ в 7.30 ч. След кратка почивка по пътя, пристигане във винарна „Вила Мелник“ край с.Хърсово. Начало на празника в 10.30 ч. Участие в традиционния ритуал по зарязването. Винен тур с беседа за производството и история на виното със специален дегустационен пакет за деня на цена 3 лв. Възможност за дегустация и закупуване на вино на специални цени. Представяне на нови вина, фермерски базар на местни производители, самодейни фолклорни групи за песни и танци от региона и много други изненади. Посещение на гр.Мелник. Отпътуване за София в 16.00 ч. Пристигане вечерта.

Цената включва:
транспорт с лицензиран автобус
водач по време на пътуването

Цена на човек от 23.12.17.

37 лв.

Цената не включва:
медицинска застраховка
входни такси на посещаваните обекти: дегустационен пакет „По пътя на виното“ – цена 3 лв. /включва – Обиколка на винарната с комплимент чаша вино/

Минимален брой туристи за осъществяване на екскурзията: 40 туриста
Срок за уведомяване при недостигнат минимален брой туристи: 7 дни преди началната дата
Начин на плащане: депозит – 30 % от пакетната цена; доплащане – 5 дни преди отпътуване
Необходими документи и условия на пътуване: лична карта.
Няма паспортни, визови, медицински и здравни изисквания, свързани с пътуването.
Има възможност за сключване на допълнителен застрахователен договор за покриване на разходите в случай на отказ от пътуване от страна на потребителя. Ако желае потребителят има възможност да сключи допълнителен застраховатен договор за покриване на разходи за съдействие, включително при репатриране, както и за случайте на злополука, болест или смърт, според условията и тарифите на Застрахователната компания.
Препоръчва се сключване на допълнителна застраховка “Отмяна на пътуване” по чл. 80, ал. 1, т. 14 от ЗТ за покриванене на невъзстановимите от туроператора разходи, извършени във връзка с предстоящото пътуване, което е анулирано поради непреодолими обстоятелства като злополука, заболяване, смърт, неотложно явяване на дело, съкращаване от работа и др

Етикети: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Оставете коментар или направете заявка